清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留しました。
その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。
アルコール度数が39%と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で高く引き出されるからです。
- 種別
- 米焼酎
- アルコール度数
- 39度
- 原材料
- 清酒粕、清酒
- 麹
- 蒸留方法
- 酒蔵
- 旭酒造
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| 北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 |
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| 信越 | 中部 | 北陸 | 関西 |
| 1100 | 990 | 990 | 990 |
| 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
| 990 | 990 | 1100 | 1870 |
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| 営業時間 | 10：00～21：00 |
| 定休日 | 年末2022年12月31日19:00まで 年始1月4日から |