味の一 母の味 1800ml
「お母さんの味」が手軽に
■ 米と米麹のみを原料とした日本酒のもろみを造り、さらに糖化の工程を経て本格醸造されたみりん風発酵調味料
■ 醸造で生成されたアルコール分、糖類、アミノ酸類、有機酸類、ビタミン類と少量の塩分を含んでおり、素材への味付けが良く、風味を引き立てます
■ 一般のみりんと違い日本酒と併用する必要はありません
■ 着色料、防腐剤、香料など一切不使用
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