ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。
- 味わい
- 赤ワイン・ミディアムボディ
- 生産地
- イタリア、シチーリア
- 品種
- シラー 100%
- ワイナリー
- カンティーナ・アウローラ
- アルコール度数
- 醸造・熟成
- 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵<br>
熟成:ステンレス・タンク熟成 - 土壌
- 石灰粘土質
- 年間生産量
- 約50,000本
- 受賞歴
- ベルリン ワイン・トロフィー 2019 金賞
インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2017 金賞:90点
インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2016 金賞:90点
ベルリン ワイン・トロフィー 2012 金賞