大阪空舟 720ml 純米大吟醸
当店大人気商品【吹田のゾウ】【りんご忍者】に続き新たに登場した。大阪空舟!!
~大門酒造?木下名酒店のコラボ~
当店限定仕込みとなっているため、他では味わうことのできない仕上がりとなっています。
- 甘辛
- やや辛口
- 原料米
- 大阪産米、岡山産雄町
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 精米歩合
- 50%
- アルコール度数
- 18度
- 日本酒度
- +3
- アミノ酸度
- 1.5
- 酸度
- 1.6
- 酵母
- 1701号
大門酒造について
「濃淳辛口」をキーワード、豊かな食文化の中でそれを支え、引き立たせる媚びない酒。
・大門酒造 (交野市)
https://www.daimonbrewery.com/index.php
大門酒造は1826年に創業し、代々受け継ぎ発展させた酒造りの技法、
近郷の良質米、摂津や生駒の山系の清澄な水をもとに丁寧に心を込め、高品質な酒を造られています。