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吹田のゾウの菰樽(こもだる)
 
HOME»  日本酒地酒»  獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 スパークリング45 720ml

獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 スパークリング45 720ml

獺祭は山口県山口県岩国市にあります。日本酒の銘醸地でもない土地でなぜこれほどまでに人気を博したのか!
獺祭にはいくつかの拘りがあります

  1. 全量山田錦使用
  2. 純米大吟醸だけを仕込む
  3. 味わう酒だけを求めている

一見どこの酒蔵も実践している様にみえるのですが、他の酒蔵さんは違います。
拘りを貫くことが如何に良い上手い酒を造り出すのかを獺祭(だっさい)は体現しています。

獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 スパークリング45 720ml

にごり発泡酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと旨味。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性です
味わい:繊細で爽やかな純米酒の風味が口に広がり、持続性の高い発泡が後切れ味の良い発泡性の日本酒です。

甘辛
フルーティ・さっぱり
原料米
山田錦
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合
45%
アルコール度数
15度
日本酒度
非公開
酸度
非公開
酒蔵
旭酒造

  • 獺祭 (だっさい) 純米大吟醸 スパークリング45 720ml

  • 販売価格

    1,800円(税抜) 1,980円(税込)

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