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テーマは“自然派Natural Style”

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吹田のゾウの菰樽(こもだる)
 
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松井酒造蒸留所

松井酒造合名会社

明治43年(1910年)3月29日設立
日本国内だけの販売にとどまらず、世界中に販売網をもうけています。
海外はアメリカ・アジア・ヨー ロッパを中心に世界40か国に代理店を設け、
世界中に拡げていっている急成長中の会社です。

現在はウイスキーに力を入れており多彩なアイテムを持っています。
特に、樽熟成技術は日本でも指折りです。

倉吉蒸溜所 -Kurayoshi Distillery-
鳥取県倉吉市に位置する倉吉蒸留所
そこにはウイスキーづくりには欠かせない上質な水があります。

気候としては日本海側で寒暖差も大きく、ウイスキーの熟成も本場スコットランドに比べると早く進みます。 倉吉の地で造るウイスキーは自然に育まれており、松井酒造の少数精鋭のスタッフで造られています。

※倉吉「暮らしよし」が語源となったと言われている。

■マツイシングルモルトウイスキー「松井 ピーテッド」お薦めの飲み方、
★ハーフロック ロックグラスに松井ピーテッドと天然水を1:1で注ぎます。
★ハイボール 天然水を1:3の濃いめのハイボール

■マツイシングルモルトウイスキー「松井 ミズナラカスク」お薦めの飲み方
★ストレート ストレートから氷を足してロック
★トゥワイスアップ 天然水と松井ウイスキーを1:1

■マツイシングルモルトウイスキー「松井 サクラカスク」お薦めの飲み方
★ロック
★水割り1:2 ウイスキーを1天然水を2

 

松井酒造スタッフからの挨拶

“皆様に愛されるようなウイスキーを”

一概に“美味しい”ウイスキーといっても、ひとりひとり好みは違います。

倉吉の水は柔らかく、全てを包み込んでくれるような味です、
その水でウイスキーを仕込みお届けすることを考えると、自ずと目指すべき味が見えてくるように思えます。
“皆様に愛されるようなウイスキーを” いつも心がけていることです。

長年培った技術を活かし、新しい考えも試行錯誤しながら日々切磋琢磨しております。我々が造ったウイスキー、ぜひご賞味ください。

 

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